하루에 굽는 양을 정해 두어서, 저녁이면 선반이 많이 비어요.
호텔 베이커리에서 9년을 일하고, 2024년 봄 이 골목에 오븐 하나를 들였습니다.
헛걸음하지 않으시게 남은 빵은 저녁 6시에 인스타그램에 올려 둡니다.
제빵사 한 사람, 오븐 하나
안양 동안구 · 동네 빵집
새벽반죽
새벽 네 시에 반죽하고, 하루 다섯 번 오븐을 엽니다.
지금 영업 중 · 20:00까지
오늘의 오븐
빵은 이 시간에 나와요. 소금빵은 한 판에 40개라 오후 판은 금방 떨어져요.
다음 오븐 11:00 소금빵·앙버터
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우유식빵 5,500원
바게트 4,000원
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쑥인절미 스콘 3,800원
달지 않아 아이 간식으로 많이 사 가요
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소금빵 3,000원
앙버터 4,800원
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무화과 캄파뉴 7,500원
바게트 4,000원
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소금빵 두 번째 판 3,000원
5시 전에 대부분 나가요
